БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ! Идеальный осенний пирог! Шикарное сочетание ингредиентов - Простые рецепты вкусной еды

БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ! Идеальный осенний пирог! Шикарное сочетание ингредиентов

БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ! Идеальный осенний пирог! Шикарное сочетание ингредиентов👍

Наверное, осень так действует. Хочется пить горячий чай и печи пироги. Например, с брусникой😍Впрочем, вместо брусники можно использовать и другие ягоды или фрукты.

Корж: масло сливочное 100 гр, сахар 50 гр, мука 150 гр, вода холодная 50 мл.

Начинка: брусника 100 гр, сметана 200 гр, сахар 100 гр, крахмал 30 гр.

Выпекать 35-40 минут при 180🔥

Такого рода пирогам с заливкой надо обязательно дать время для остывания, а то есть риск того, что утечет начинка мимо рта😉Зато будет как в сказке:»По усам текло, а в рот не попало☺».

Ох, пока писали текст, опять захотелось этот пирог испечь. Уж очень хорошо в нём сочетается легкая горечь брусники, сладость сметанной заливки и нежный корж.

Пойдём мы, попечем😉И вы идите, будет волшебно❤

Для начинки смешиваем бруснику, сметану, сахар и крахмал
Для начинки смешиваем бруснику, сметану, сахар и крахмал
Для начинки смешиваем бруснику, сметану, сахар и крахмал
Аккуратно перемешиваем
Аккуратно перемешиваем
Аккуратно перемешиваем
Для теста смешиваем масло, сахар, муку, разрыхлитель и воду
Для теста смешиваем масло, сахар, муку, разрыхлитель и воду
Для теста смешиваем масло, сахар, муку, разрыхлитель и воду
Замешиваем тесто
Замешиваем тесто
Замешиваем тесто
Формируем корж с бортами
Формируем корж с бортами
Формируем корж с бортами
Выливаем начинку на корд и отправляем в духовку
Выливаем начинку на корд и отправляем в духовку
Выливаем начинку на корд и отправляем в духовку
БРУСНИЧНЫЙ ПИРОГ! Идеальный осенний пирог! Шикарное сочетание ингредиентов👍

Также рекомендуем вам посмотреть рецепт сезонного сливового пирога

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день

Присоединяйтесь к нашей группе

  •  «Ленивый кулинар»во ВКонтакте
  • Мы на прекрасном канале YOUTUBE
  • И, конечно, наш любимый Инстаграм . Там еще и интересные сторис каждый день.  Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару