Делюсь рецептом экспресс-маринованных грибов за 10 минут: чем дольше стоят, тем насыщенней становится у них вкус - Простые рецепты вкусной еды

Делюсь рецептом экспресс-маринованных грибов за 10 минут: чем дольше стоят, тем насыщенней становится у них вкус

Делюсь рецептом экспресс-маринованных грибов за 10 минут: чем дольше стоят, тем насыщенней становится у них вкус

Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь рецептом экспресс-маринованных шампиньонов. Я думаю, мало найдётся равнодушных людей к такой шикарной закуске!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берём 400 г шампиньонов приблизительно одинакового размера, выбирайте мелкие или средние, как у меня, грибочки.

Моем их, перекладываем в кастрюлю. Заливаем горячей водой (80 градусов).

Делюсь рецептом экспресс-маринованных грибов за 10 минут: чем дольше стоят, тем насыщенней становится у них вкус

Добавляем соль по вкусу, ставим на плиту и даём закипеть. Варим шампиньоны 10 минут с момента закипания, а пока сделаем маринад.