Делюсь рецептом очень вкусного лимонада. Лимонад из цитрусовых, без горечи!100 % утоляет жажду! - Простые рецепты вкусной еды

Делюсь рецептом очень вкусного лимонада. Лимонад из цитрусовых, без горечи!100 % утоляет жажду!

Добрый день!Сегодня делюсь рецептом очень вкусного Лимонада.

Приготовление простое, лимонад получается ароматным, вкусным и без горечи.

Видео приготовление смотрите ниже ⬇️

Как приготовить лимонад:

Для лимонада мне понадобится два лимона и апельсин. Цитрусы я хорошо помыла с содой, и вытерла насухо салфеткой.

Теперь при помощи мелкой терки снимаю цедру с двух лимонов и половины апельсина. Очень важно не задевать белую часть, иначе лимонад будет горчить. Буквально снимаю немного глянец, не доходя до белой корки.

Полученную цедру соединяю с сахаром, хорошо перетираю. Делаю это для того чтобы получить насыщенный аромат лимонада и яркий красивый цвет. Сахар добавляйте по вкусу, я взяла 150 грамм.

Теперь желтый сахар всыпаю в тёплую воду и хорошо перемешиваю, чтобы сахар растворился.

Пока я перетирала сахар с цедрой, кастрюля с водой грелась на плите. Температура воды примерно 40 градусов.

Воду я использую не кипячёную, а просто фильтрованную, которую мы обычно пьём.

Дальше в кастрюлю выжимаю сок с двух лимонов и половины апельсина.

Для того чтобы сок легко было выжимать, я лимоны немного покатаю по столу, при этом слегла прижимаю.

Ещё раз хорошо перемешиваю, попробую на сладость, накрываю кастрюлю крышкой и убираю лимонад в холодильник, чтобы он хорошо охладился и настоялся. Примерно через пять часов лимонад можно пробовать! Процеживаю лимонад через мелкое сито или марлю.

Получается Очень вкусный напиток, никакой гречи, только приятный вкус и аромат! Очень хорошо утоляет жажду, то что нужно в жару!

Количество сахара регулируйте по своему вкусу, бывает попадаются лимоны не очень кислые, в этом случаи и сахара можно класть меньше.

Рецепт:

Лимоны🍋-2 шт.

Апельсин🍊- 1/2

Сахар- 100-150 грамм

Вода-2 литра

 

Холодный десерт за 10 минут!