Очень сочный и свежий салат с ветчиной, свежим огурцом и красным перцем - Простые рецепты вкусной еды

Очень сочный и свежий салат с ветчиной, свежим огурцом и красным перцем

Очень сочный и свежий салат с ветчиной, свежим огурцом и красным перцем

Готовим легкий салат быстрого приготовления из небольшого количества продуктов. Основой вкус салату залает ветчина, дополняют ее яйца и овощи — свежий огурец и сладкий перец. Заправить салат можно сметаной или майонезом на выбор. Салат получается очень вкусным, сытным, сочным и полезным. Он отлично подойдет к любому праздничному столу.

Приготовление:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата по списку в конце статьи.

Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян внутри, ополосните. Мякоть нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость.

Яйца сварите «вкрутую», после охлаждения очистите их небольшим кубиком, добавьте к перцу.

Свежий огурец ополосните, нарежьте кубиками среднего размера. Если кожица плода очень жесткая, то ее необходимо счистить.

Ветчину накрошите ровными кубиками, добавьте в салат.

Салат присыпьте солью и молотым перцем, заправьте майонезом или сметаной.

Очень сочный и свежий салат с ветчиной, свежим огурцом и красным перцем

Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный компонент.

Сразу после приготовления салат переложите в блюдо для подачи, украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Сладкий перец – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Свежий огурец – 1-2 шт.
  • Ветчина – 200 г.
  • Майонез (сметана) – 2 ст.л.
  • Соль, перец– по вкусу

Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com