Приготовил СКАНДИНАВСКИЕ печеньки на завтрак: разлетелись сразу же - Простые рецепты вкусной еды

Приготовил СКАНДИНАВСКИЕ печеньки на завтрак: разлетелись сразу же

Всем привет!

На завтра полезно съесть что-нибудь сладкое и питательное. В начале дня заряд углеводов задаст отличное настроение на целый день!

В этот раз я решил побаловать себя и родных ореховыми печеньками по-скандинавскому рецепту. Это блюдо не займет у вас много времени, а продукты точно есть на вашей кухне!

Приготовил СКАНДИНАВСКИЕ печеньки на завтрак: разлетелись сразу же

 

Нам понадобится:

  • мука 300 г
  • масло сливочное 150 г
  • яйцо 1 шт
  • яичный белок 1 шт
  • тростниковый сахар (можно взять обычный) 3/4 стакана
  • грецкие орехи 100 г

Как готовим:

1. Сливочное масло растапливаем на водяной бане.

2. Взбиваем яйцо с сахаром и маслом.

3. Орехи мелко рубим.

4. Медленно начинаем всыпать муку и замешиваем тесто. Следим, чтобы не оставалось комочков. Я обычно дополнительно просеиваю муку.

5. Тесто должно получиться довольно густое. Формируем из него небольшие шарики.

6. В отдельной миски нам нужно взбить яичный белок. Обмакиваем в него наши шарики и затем обваливаем в грецких орехах.

7. Выстилаем противень пергаментной бумагой, немного смазываем маслом, чтобы наши печеньки не прилипли.

8. Выкладываем шарики на противень и немного расплющиваем.

9. Отправляем печенья в духовку на 10-12 минут при температуре 180 градусов.

Вот и все! Наши вкусные печенья готовы! Наливаем чай или кофе и наслаждаемся нашим великолепным завтраком в скандинавском стиле!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал!

Любите сладкое на завтрак? Какие домашние печенья ваши любимые? Оставляйте свои ответы в комментариях!