САМОЕ ВРЕМЯ: рецепт домашнего МАЙОНЕЗА за 5 минут! - Простые рецепты вкусной еды

САМОЕ ВРЕМЯ: рецепт домашнего МАЙОНЕЗА за 5 минут!

Всем привет!

Скажу честно, я не любитель майонеза и предпочитаю использовать вместо него соус из сметаны и горчицы.

Однако знаю, что многие часто используют майонез в своих блюдах. Поэтому я не могу не поделиться быстрым рецептом настоящего домашнего майонеза, который идеально подойдет для новогодних салатов.

Поехали!

САМОЕ ВРЕМЯ: рецепт домашнего МАЙОНЕЗА за 5 минут!

 

Вам понадобится:

  • куриное яйцо 1 шт
  • масло растительное 150 г
  • горчица 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 1/3 ч.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить?

1. В отдельную миску кладем сахар, соль и добавляем лимонный сок. Хорошо перемешиваем.

2. В чашу блендера разбиваем яйцо, добавляем смесь с лимонным соком, горчицу и взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливая растительное масло.

3. Взбиваем около 1-2 минут. Масса должна хорошо загустеть. Затем отправляем полученную массу в холодильник. Готово!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ставь лайк и подписывайся на канал!

А Вы готовите майонез дома? Оставляйте свои ответы в комментариях!