Творог долго не храню: готовлю к чаю колечки с повидлом - Простые рецепты вкусной еды

Творог долго не храню: готовлю к чаю колечки с повидлом

Привет всем! Попробуйте приготовить вот такое потрясающее, нежное, творожное печенье. Получается ароматное и вкусное. Удачный рецепт!

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАК ЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Продукты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника.

2. Обязательно просеиваем пшеничную муку и смешиваем ее с разрыхлителем.

3. В объемной посуде смешиваем мягкое сливочное масло, однородный творог, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем с помощью погружного блендера, для того чтобы масса стала однородной.

4. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Оно должно получиться очень мягким.

5. Долго вымешивать его не нужно. Помещаем в пакет и убираем пока в холодильник на 30 минут.

6. Тесто делим на 2 равные части. Первую тонко раскатываем и с помощью вырубки делаем небольшие круги, диаметром 6 см.

7. Выпекаем творожное печенье в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 12-15 минут. Ориентируйтесь на особенности своей помощницы.

8. Из второй половины вырезаем колечки.

9. Также выпекаем творожные колечки в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

10. Готовое творожное печенье полностью остужаем и покрываем повидлом.

11. Колечки сверху посыпаем сахарной пудрой.

12. Остается лишь объединить две половинки: круг с повидлом, а сверху колечко с сахарной пудрой.

13. Наслаждаемся вкусной, ароматной и рассыпчатой домашней выпечкой.

Видео рецепт Вы можете посмотреть тут. Я как всегда желаю Вам приятного аппетита, готовьте с удовольствием!

Для теста:

150 гр. муки

180 гр. творога

100 гр. сливочного масла (мягкого)

8 г ванильного сахара (1 пакетик)

2-3 ст.л. сахара

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

Начинка:

повидло (у меня клубничное)

сахарная пудра для посыпки

Подписывайтесь на мой YouTube канал Марина Забродина — будем готовить вместе! 🙂